StZ im Gespräch & Treffpunkt Foyer: Frauen in der Gastronomie

Wir laden Sie herzlich zu unserem Themenabend „Frauen in der Gastronomie“ ein!

Unsere hochkarätigen Gäste sind:

• Viktoria Fuchs & Kristin Hendricks-Fuchs vom renommierten Spielweg Münstertal

• Sarah Hallmann, gebürtige Ingersheimer, Küchenchefin und Inhaberin von Hallmann & Klee (1 Michelin-Stern)

• Eva Klink, Gastgeberin der traditionsreichen Wielandshöhe in Stuttgart

Moderation: Anja Wasserbäch, Kulinarikautorin der Stuttgarter Zeitung / Stuttgarter Nachrichten

Erleben Sie inspirierende Gespräche mit diesen erfolgreichen Gastronominnen aus Baden-Württemberg. Sie teilen persönliche Einblicke in ihre Erfahrungen, Herausforderungen und Erfolge in einer traditionell männlich dominierten Branche.

Diskutieren Sie mit uns, wie das Aufwachsen in Baden-Württemberg diese Gastronominnen geprägt hat, welche kulinarischen Traditionen es zu wahren gilt und welche neuen Wege man in der heutigen Zeit wagen muss, um erfolgreich zu sein.

Vorab können Sie Ihre Fragen unter dem Betreff „Frauen in der Gastronomie“ über chef@stzn.de einreichen.

Fotocredit: Vivi D’Angelo, Franz Grünwald, Vincent Klink